زینب رحیمی از چگونگی اداره کردن یک رستوارنت‌ویژه زنان می‌گوید

“همیشه نگاه‌های دیگران نسبت به این‌که من با جمعی از دوستانم به رستورانت‌های عمومی می‌رفتیم آزارم می‌داد، به همین دلیل خواستم، رستورانتی را ویژه‌ی زنان ایجاد کنم.” این‌ها گوشه‌یی از صحبت‌های زینب رحیمی، لیسانس حقوق و علوم سیاسی است که چندی پیش با همکاری یکی از دوستان خود رستورانتی را ویژه‌ی بانوان ایجاد کرده است. خبرگزاری بانوان افغانستان برای معرفی بیشتر این بانو، با وی پرسش و پاسخی را انجام داده است.

پرسش: چی شد که به فکر ایجاد رستورانتی ویژه‌ی زنان شدید؟

پاسخ: یکی از دلایلی که باعث شد تا ما، به ویژه خودم به فکر ایجاد چنین مکانی شوم، علاقه‌ی شخصی من به داشتن رستورانت و نبود جای امن و خاص برای بانوان در هرات بود. من زیاد اهل دور هم نشینی با دوستانم بودم و همیشه نگاه‌های دیگران نسبت به این‌که ما به رستورانت‌های عمومی می‌رفتیم آزارم می‌داد.

پرسش: قبلا هم در عرصه‌های اقتصادی کار کرده اید؟

پاسخ: بله، من از گذشته‌های دور عرصه‌های تولیدی خیاطی، آرایشگری و واردات لباس زنانه کار می‌کردم و این تجربیات سبب شد باز هم بخواهم در عرصه‌ی اقتصاد کار کنم.

پرسش: کی‌ها در ایجاد و پیش‌برد این رستورانت شمار را همکاری کرده ‌اند؟

پاسخ: در بخش اقتصادی هیچ کسی حاضر به همکاری با ما نشد، حتی بانک‌هایی که برای زنان  قرضه می‌دهند، حاضر نشدند بدون سود به ما قرضه بدهند. این طور شد که با پس انداز اندکی که هر دو نفر داشتیم  این رستورانت را فعال کردیم.

پرسش: با توجه به این‌که عرصه برای هرگونه فعالیت‌های زنان تنگ است، چه مشکلاتی را تجربه کردید؟

پاسخ: مشکلات خیلی زیادی را تجربه کردیم که یادآوری همه‌ی آن، از حوصله‌ی این گفت‌وشنود خارج است. اما گوشه‌یی از آن مشکلات این است که چون ما زن بودیم، کمتر به ما اعتماد می‌شد، حتی مکان را به ما بدون ضمانت نمی‌دادند و بهانه می‌گرفتند، به بهانه‌ی عرف و عادات سعی می‌کردند ما را منصرف کنند و برچسپ‌هایی را برای زنان شاغل می‌زدند.

پرسش: استقبال زنان از کار شما چگونه بوده‌است؟

پاسخ: چون از ایجاد این رستورانت زمان زیادی نمی‌گذرد، تا کنون حمایت و استقبالی که توقع داشتیم، از سوی زنان صورت نگرفته اما امیدوارم در آینده این طور نباشد.

پرسش:  مشتریان شما، چه غذاهایی را می‌توانند در این رستورانت پیدا کنند؟

پاسخ: چون در بین چند دانشگاه خصوصی قرار داریم، سعی کردیم غذاهایی ارزان‌تر و باب میل دانشجویان را در نظر بگیریم و فعلا بخش فست فود، کباب، آشک و منتو را فعال کردیم.

پرسش:  مستقل بودن زنان از نگاه مالی، چقدر برای بهبود وضعیت زندگی شان نقش دارد؟

پاسخ: به نظر من، بسیاری از خشونت‌هایی که در برابر زنان اتفاق می‌افتد، اگر ریشه‌یابی شود، دلیل آن وابستگی شدید مالی زنان به مردان است. با این حال زمانی که زنان بتوانند روی پای خود بایستند، زندگی بهتری خواهند داشت.

پرسش: فکر می‌کنید با این اقدام شما چه تغییراتی در وضعیت زنان خواهد آمد؟

پاسخ:از دیدگاه من اگر زنان بتوانند در عرصه‌های مختلف اجتماعی، سیاسی، اقتصادی و فرهنگی پا به پای مردان پیش بروند دیگر جنس دوم شناخته نمی‌شوند.  فقط کمی اعتماد به نفس و حمایت هم‌جنسان لازم است تا بتوانیم خود را برای خود و جامعه‌ی خود ثابت کنیم.

ترتیب: سیمین صدف